こんにちは【くまさき】です。
本日のご紹介は
ベジフルダイニング
さかい
ベジフル(ベジタブル＆フルーツ)を
野菜ソムリエが創作料理で
ご提供して下さいます。
『野菜、足りてますか？』
。。。ごめんなさい(ﾟДﾟ;)
足りるほど食べてません
- TAKE OUT -
ベジタリアン、ヴィーガンにも
優しいメニューなのも
野菜ソムリエの心配り♡
自家製シロップも
種類が豊富✨
オープンキッチンで
工程が見えるのも
ワクワク(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
今回オススメを聞いて
ハンバーグにカブのソース
。。。の前に✨
カップ：菊芋のコンフィ
【菊芋の効果】
腸内環境を整え、免疫力UP、肌質改善
●：大根のムース
【大根の効果】
✨コラーゲンと一緒に摂ると
皮膚や細胞の生成を促進✨
追加で。。。✨
ポロネギのポタージュ
ポロネギには赤血球の生産を助ける葉酸が豊富
とろみが一口入れたときに
芯から温まる感じでしたΣ（・□・；）
猫舌でも安心な温度でした♡
メインが来ました♡
ハンバーグの中に
たっぷりキャベツ✨
キャベツには
腸内改善、肥満予防
さらにカブのソース
カブには胃腸を温め、
弱った胃や胸やけにも効果的
ごはんにも配慮。。。✨
一緒に自家製の
梅シロップソーダ
梅には血液をサラサラに整え、
冷え性、貧血動脈硬化
心筋梗塞などの予防
最後にまた追加✨
山芋のチーズケーキ
山芋には栄養の吸収を高め、疲労回復、
胃の粘膜を潤し、保護する働き
添えてあるソースも苺とブルーベリーの
２種類で味変しながら
山芋のモチモチ弾力が
新鮮なデザートでした！！！
ありがとうございました♡
