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野菜、足りてますか?

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野菜、足りてますか?


こんにちは【くまさき】です。

本日のご紹介は
ベジフルダイニング
さかい


ベジフル(ベジタブル&フルーツ)を
野菜ソムリエが創作料理で
ご提供して下さいます。


『野菜、足りてますか?』
。。。ごめんなさい(゚Д゚;)
足りるほど食べてません

 - TAKE OUT - 
ベジタリアンヴィーガンにも
優しいメニューなのも
野菜ソムリエの心配り

自家製シロップも
種類が豊富✨

オープンキッチンで
工程が見えるのも
ワクワク(⋈◍>◡<◍)。✧♡

今回オススメを聞いて
ハンバーグカブのソース
。。。の前に
カップ:菊芋のコンフィ
【菊芋の効果】
腸内環境を整え、免疫力UP、肌質改善
●:大根のムース
【大根の効果】
✨コラーゲンと一緒に摂ると
皮膚や細胞の生成を促進✨


追加で。。。✨
ポロネギのポタージュ
ポロネギには赤血球の生産を助ける葉酸が豊富

とろみが一口入れたときに
芯から温まる感じでしたΣ(・□・;)
猫舌でも安心な温度でした♡

メインが来ました
ハンバーグの中に
たっぷりキャベツ
キャベツには
腸内改善、肥満予防
さらにカブのソース
カブには胃腸を温め、
弱った胃や胸やけにも効果的

ごはんにも配慮。。。✨

一緒に自家製の
梅シロップソーダ
梅には血液をサラサラに整え、
冷え性、貧血動脈硬化
心筋梗塞などの予防

最後にまた追加✨
山芋のチーズケーキ
山芋には栄養の吸収を高め、疲労回復、
胃の粘膜を潤し、保護する働き
添えてあるソースも苺とブルーベリーの
2種類で味変しながら
山芋のモチモチ弾力が
新鮮なデザートでした!!!

ありがとうございました♡



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